成都老街头,那股
点心茶香,浓得就像老成都的记忆,一缕一缕地飘散在空气中,让人
忍不住想要深吸
一口,沉醉其中。
那天,
阳光正好,微风不燥。我踏着
石板路,穿梭在成都的老街区,
眼睛四处张望,寻找那熟悉的
茶馆。拐过
一个弯,便看见
一家门脸斑驳的
小店,门口摆着一张旧木桌,桌上放着几碟小点心,旁边是一壶冒着
热气的茶。
我忍不住走了进去,一股浓郁的茶香扑面而来,让人
瞬间清醒。
老板是一位满脸皱纹的
老者,见到我进来,热情地打招呼:“
小伙子,来杯茶吗?今天我特别准备了刚出炉的甜
水面,要不要尝尝?”
我点点头,坐下后,老板便开始忙碌起来。他
手法熟练地泡了一壶茶,从柜子里拿出一块甜水面,放在我面前。那甜水面色泽金黄,看起来就让人食欲大开。
我拿起筷子,轻轻夹起一块,放入口中。顿时,甜水面在舌尖上融化,那股独特的甜味和面粉的香滑,让人
回味无穷。我
不禁感叹:“老板,你这甜水面做得真好,和我在外面吃的不一样。”
老板听了,笑了笑,说:“那是,这可是
我们成都的传统
美食,外地人可尝不到
这个味道。”
我
一边品尝着甜水面,一边和老板聊着天。他
告诉我,这
家店开了几十年,是老街上的老字号。
这里的
茶水都是用古井水
泡制,点心也是用传统工艺
制作,味道
自然不同凡响。
聊着聊着,老板突然停下了
手中的活儿,问我:“小伙子,你有没有听说过
这家店的秘密?”
我摇了摇头,表示不知道。老板
神秘地笑了笑,说:“其实,这家店的甜水面里藏着一个小秘密,那
就是每一块甜水面都有一股神秘的茶香,这是老板我祖传的
手艺。”
我好奇地问:“那这个秘密会一直传下去吗?”
老板点了点头,说:“当然,这是我们家的传家宝,一定会代代相传。”
听着老板的话,我不禁陷入了沉思。这个小小的茶馆,承载着老成都的记忆,也传承着一家人的匠心精神。在这里,每
一杯茶,每一块点心,都
充满了
故事。
当我离开这家茶馆时,
心中不禁感慨万分。成都老
街头的点心茶香,就像这座
城市的历史,沉淀着
岁月的痕迹,让人回味无穷。而这份匠心精神,也值得我们每一个人去传承和发扬。